您每天需要3份或更多，有一种应该是生的(为了额外的纤维)。

每天试着选择一些绿色和黄色蔬菜。

记住，这里的许多食物也同时能提供维生素C的需要。



1/8个哈密瓜(大约1坛米长的切片);

2个大的新鲜或干的杏;

半个中等大小的芒果;

1个大油桃或黄桃;

1杯切好的番木瓜果;

半个中等大小的柿子;

1勺罐装不加甜味剂的南瓜;

1/3杯煮好的甜菜头;

3/4杯煮好的椰菜或芜菁甘蓝;

半个中等大小的生胡萝卜或1/3杯煮好的;

半杯煮好的羽衣甘蓝叶;

1又1/2杯菊苣或宽叶莴苣;

1/3杯煮好的羽表甘蓝或芥菜;

8～10片深绿色带叶莴苣;

l杯煮好的芜菁甘蓝;

l杯生菠菜或半杯煮好的;

1/4杯煮好的笋瓜;

1/4个小的甜土豆或山药;

1/3杯煮好的瑞士甜菜。

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